هل يحتاج خبز حزقيال إلى التبريد؟

2024 مؤلف: Edward Hancock | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:28

الشركة المصنعة لـ الخبز حزقيال "الغذاء من أجل الحياة" يقترح حفظ خبز لمدة لا تزيد عن 5 أيام في درجة حرارة الغرفة ، أو حتى أسبوعين في الثلاجة ، أو عام في الفريزر.

بعد ذلك ، قد يتساءل المرء أيضًا ، هل يمكن ترك خبز حزقيال؟

س: إن الخبز حزقيال كنت أستخدم يباع مجمدًا ، ثم تقوم بتبريده. لقد وجدت الآن مخبزًا يبيع تنبت الخبز طازج. إذا كنت تخطط لتناول الرغيف في خمسة أيام أو أقل ، فأنت علبة ربما تفلت من التخزين في ملف خبز صندوق أو في كيس ورقي مختوم على المنضدة.

وبالمثل ، لماذا خبز حزقيال رديء؟ بسبب انخفاض مضادات المغذيات ، الخبز حزقيال قد توفر عددًا أكبر من العناصر الغذائية من خبز مصنوعة من الحبوب التي لم تنبت. الملخص: يقلل النبت من مستويات حمض الفيتيك ومثبطات الإنزيم. تقلل مضادات التغذية هذه من امتصاص العناصر الغذائية من الحبوب والبذور.

وبالمثل ، هل يجب تبريد خبز حزقيال؟

على الرغم من أن بعض المتاجر تبيع الخبز حزقيال في درجة حرارة الغرفة ، أفضل مكان للتخزين تنبت الخبز في الفريزر. وفقًا لـ Food For Life ، رغيفك الخبز مدة الصلاحية تعتمد على التخزين: رغيف طازج: 5 أيام. مبردة رغيف: أسبوعين.

هل يجب عليك تبريد الخبز المنبت؟

على الرغم من الحبوب الكاملة الخبز لديها بعض الفوائد الصحية على البيض الخبز ، مزايا المنتجات المتخصصة ، بما في ذلك تنبت -قمح الخبز قد تكون نفسية في الغالب ، كما يقول روني. ولأنها لا تحتوي على مواد حافظة في الغالب تنبت -قمح يجب أن الخبز أن تبقى مبردة أو مجمدة.