ما نوع الطعام الذي تناولوه في بلاد ما بين النهرين؟
ما نوع الطعام الذي تناولوه في بلاد ما بين النهرين؟

فيديو: ما نوع الطعام الذي تناولوه في بلاد ما بين النهرين؟

فيديو: ما نوع الطعام الذي تناولوه في بلاد ما بين النهرين؟
فيديو: شرح مبسط لنظام الجرائم والعقوبات في مجتمع بلاد ما بين النهرين 2024, شهر نوفمبر
Anonim

الحبوب مثل الشعير والقمح والبقوليات بما في ذلك عدس وحمص ، فاصوليا ، بصل ، ثوم ، كراث ، شمام ، باذنجان ، لفت ، خس ، خيار ، تفاح ، عنب ، برقوق ، تين ، كمثرى ، بلح ، رمان ، المشمش والفستق ومجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل كلها تزرع وأكلها سكان بلاد ما بين النهرين.

وبالمثل ، يتساءل الناس ، ماذا أكل سكان بلاد ما بين النهرين على الغداء؟

بالنسبة للقوم العاديين ، بعضها مشترك وجبات تتكون من البيرة أو الحليب أو الماء مع الخبز والخضروات والأسماك وبعض الفواكه. الفقراء عادة كان انخفاض جودة الخبز والأسماك والخضروات بالماء. يمكن للطبقة العليا عادة تحمل الكثير من اللحوم والجبن والزبدة والمزيد من الفواكه والنبيذ.

قد يتساءل المرء أيضًا ، ما الذي اصطاده سكان بلاد ما بين النهرين؟ جابت الحيوانات البرية غابات الغطاء النباتي على طول ضفاف النهر أو عاشت في الصحاري إلى الغرب. وشملت الأسود والنمور والأبقار البرية والخنازير والغزلان والنعام والنسور والنسور. كان من واجب الملك حماية شعبه منهم ومن الأسد مطاردة أصبحت الرياضة الملكية.

وبالتالي ، ما هي اللحوم التي أكلها سكان بلاد ما بين النهرين؟

ال أكل سكان بلاد ما بين النهرين السمن و لحم من الماعز والأغنام والغزال والبط وغيرها من الحيوانات البرية. حوالي 30 بالمائة من العظام التي تم التنقيب عنها في تل أسمر (2800-2700 قبل الميلاد) تعود إلى الخنازير. كان لحم الخنزير يؤكل في أور في عصور ما قبل الأسرات.

كيف طبخ سكان بلاد ما بين النهرين طعامهم؟

طبخ تم صنعه في فرن مقبب (غرفة مغلقة) ، أو في رماد ساخن. كانت اللحوم محمصة أو مشوية أو مبصقة على الرغم من أن الغليان مذكور أيضًا في بعض النصوص. بعض الوصفات لأطباق اللحوم تبقى على قيد الحياة ، مكتوبة على ألواح مسمارية.

موصى به: